- ферментированный крахмал
-
ферментированный крахмал
Модифицированный крахмал, полученный обработкой крахмала амилолитическими ферментами в заданных условиях.
[ГОСТ Р 51953-2002]
Тематики
- крахмал и крахмалопродукты
Обобщающие термины
- продукты переработки крахмалсодержащего сырья
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
Соевый соус — Традиционный … Википедия
Чай — У этого термина существуют и другие значения, см. Чай (значения). Ветка чайного куста Чай (кит. 茶 «ча» на … Википедия